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Dinde à la bière

  • 4
  • 3 secondes
  • 31 minutes

Les ingrédients

800 g de filet de dinde coupé en morceaux

½ oignon

1 gousse d'ail

1 tomate

½ poivron (rouge ou vert)

1 bouteille de bière blonde (25 cl)

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Laurier

Sel et poivre du moulin

* utilisation du couteau et du fouet

 

La préparation

Disposez l'oignon, l'ail, le poivron et la tomate dans le bol, hachez 3 sec / Vitesse  5-6. Ajoutez l’huile d’olive et faites revenir 7 min / 90° / Vitesse  1.

Insérez le fouet, rajoutez la dinde, réglez 5 min / 90° / Vitesse  1.

Rajoutez la bière, le laurier, le sel et le poivre puis programmez 20 min / 100° / Vitesse  1.

Voilà votre recette de la dinde à la bière terminée !

Conseil pour cette recette

Si la sauce semble trop liquide, prolongez la cuisson de 5 min, sans le bouchon du Délimix.

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