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Sauce tartare

  • 4
  • 30 secondes
  • pas de cuisson

Les ingrédients

200 g de mayonnaise

1 œuf dur

25 g de câpres égouttés

25 g de cornichons

1 petit oignon

1 cuillerée à café de moutarde

1 cuillerée à café de persil haché

* utilisation du couteau

 

La préparation

Disposez les câpres, les cornichons, l’oignon et l’œuf dans le bol et mixez 30 sec / Vitesse  4.

Placez le fouet et rajoutez la mayonnaise, le persil haché et la moutarde dans le Delimix et mixez 40 secondes / Vitesse 4 pour obtenir la sauce tartare.

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