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Sauce aux anchois

  • 4
  • 35 secondes
  • pas de cuisson

Les ingrédients

70 g d’anchois à l’huile

¼ gobelet doseur de vinaigre balsamique

¾ gobelet doseur d’huile d’olive

½ gobelet doseur de persil haché

Sel et poivre du moulin

* utilisation du couteau

 

La préparation

Attention, recette express !

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Délimix, hachez 35 sec / Vitesse  7.

Notre conseil : à déguster en apéritif

Cette sauce aux anchois est délicieuse en apéritif en accompagnement de bâtonnets de légumes (concombre, carottes, céleri, tomates cerises, …)

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