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Mayonnaise

  • 4
  • 4 minutes
  • pas de cuisson

Les ingrédients

1 œuf

1 cuillère à café de moutarde

Sel et poivre du moulin

250 ml d’huile de tournesol

* utilisation du fouet


La préparation

recette mayonnaiseUtilisez le fouet, disposez l’œuf entier, la moutarde, le poivre et le sel dans le bol du Délimix puis programmez 4 min / Vitesse 4.

Versez progressivement l’huile par l’orifice du couvercle pour obtenir la mayonnaise.

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