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Sorbet aux fruits

  • 4
  • 2 minutes
  • pas de cuisson

Les ingrédients

450 g de fruits surgelés

100 g de sucre

1 gros blanc d’oeuf ou 2 petits

* utilisation du couteau


La préparation

Sortez les fruits du congélateur environ 20 minutes avant de réaliser le sorbet.


Placez les fruits dans le bol, donnez 10 brèves impulsions avec le bouton Pulse.


Ajoutez le sucre et le(s) blanc(s) d’oeuf(s).


Programmez 2 minutes / Vitesse 7, après 1 minute augmentez la vitesse à 8.


Ajoutez le fouet et programmez 1 minute / Vitesse 1 pour terminer le sorbet aux fruits.

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