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Rillettes de thon

  • 4
  • 40 secondes
  • pas de cuisson

Les ingrédients

1 grosse conserve de thon au naturel

1 échalote

150 g de fromage frais (St Morêt, Philadelphia, Petit Billy, …)


10 brins de ciboulette

Le jus d’1/2 citron

Sel et poivre du moulin

* utilisation du couteau du Délimix


La préparation

rillettes de thon

Egouttez le thon et épluchez l’échalote. Disposez l’échalote et la ciboulette dans le bol du Délimix, programmez 10 sec / Vitesse 6.

Ajoutez le thon, le fromage, assaisonnez et arrosez de quelques gouttes de jus de citron. Programmez 30 sec / Vitesse 6.

Réservez au frais quelques heures, avant de servir vos rillettes de thon préparées au Délimix avec des blinis toastés.

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