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Guacamole

  • 4
  • 30 secondes
  • pas de cuisson

Les ingrédients

2 avocats bien mûrs

1 citron vert

1 oignon blanc


4 brins de coriandre frais

Sel et poivre du moulin

* utilisation du couteau Délimix


La préparation

guacamole au DélimixPour débuter la recette, épluchez les avocats et retirez les noyaux, détaillez la chair en dés et disposez dans le bol du Délimix. Arrosez du jus de citron vert pour éviter que l’avocat ne noircisse. Epluchez l’oignon et coupez-le en quartiers. Ajoutez dans le bol les feuilles de coriandre, l’oignon et assaisonnez.

Programmez 30 sec / Vitesse 5.

Le guacamole est à déguster bien frais avec des chips de maïs.

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